Składniki na dwie osoby // Czas przygotowania: około 30min

 

200g plasterków cielęciny ugotowanej lub schabu, cieniutko pokrojone (zimne!)

140g tuńczyka w puszcze (we własnym sosie)

około 4 łyżek majonezu

1 ząbek czosnku

1 łyżkę octu balsamicznego

1 łyżeczkę musztardy

1 łyżeczkę kaparów

5-6 liści bazyli

Wymieszać tuńczyka, majonez, czosnek, ocet, musztardę, kapary i bazylie w mikserze, aż dojdzie do konsystencji kremowej. Najlepiej przenocować w lodowce, aby przyprawy dobrze przeszły.  Rozłożyć plasterki cielęciny na płaski talerz i następnie polać sosem tuńczykowym, trochę doprawiając pieprzem

 

Gotowe! Buon appetito!